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2007年7月28日 星期日 晴
又是一个周日啊,昨天活干得还行,毕竟三个人嘛,说说笑笑,相互补位就过去了,今天同样的配方,同样的任务,当然也是由我先去开店,表姐给做的饭,有了昨天的经验,今天做起来明显是顺手很多了,东西在哪,先做什么都是井然有序的,我比较喜欢这一种感觉,得心应手,运筹帷幄。当然,因为今天的人比较多,所以能跟出产品的机会也多了,一边看着她们的手法步骤,一边默默的记着。
到晚市,人没那么多的时候,表姐开始让我接手做一杯相对比较简单的产品,我就按照小本本记录的给弄,实操起来还是手忙脚乱的,给表姐盯着也有点不自在,很勉强的情况下,算是做出来了。
自己感觉是做的还是挺满意的,过程就强差人意了一点。整个人慌慌张张的,冷汗直出,而且老是忘记步骤,忘记放什么东西下去,脑袋一片空白的。
还好的是表姐并没有说啥,只是说多练习,我也就赶紧的贴个热脸上去装乖巧咯,有了第一杯后面的就开始让我接手做了,表姐就变成帮我打下手了,这点我是没意见,只是呢,我真的觉得自己的手有那么一点不听使唤啊,老是不知道应该放在哪里才好,更重要的是,虽然背了两天配方什么的,可始终还是记不住,每次都要拿起来看一下提醒一下自己才行。出餐的速度比他们的慢的不是一点点啊,基本上他们做三杯我才算是勉强能够做一杯出来,但兰姐也说我已经算是不错了,让我继续加油,努力争取能独当一面。
第一天嘛,给自己一个小小的鼓励吧,毕竟能做出来,算是完成了今天的进步任务了,没有什么事情一次就可以学会的,多做练习,多看多想,相信很快我也可以上手的了。楠姐说的独当一面,我是不敢奢望的,让大家都能够得到休息是最好的。我也不奢望在这里能够赚什么大钱,能帮忙一下下就已经很不错了,当初表姐怎么把店做起来的,我也是历历在目的,要不是因为表姐就是我大姨留下的那一笔保险金,表姐也没有那么多钱,能够把店支棱起来呀,现在这个已经成为了了解对大姨的思恋的支柱了,她不希望店有任何的损失,希望能长长久久的把店给做起来做好,好给大姨一个交代。要是以后能凭着这店赚点钱买房买车,那是最好的咯。
明天还要继续奋斗的呢,关店回去,又结束了今天的工作,也结束了一个高峰期,明天,楠姐休息,表姐说让我自己尝试出产品了,我满口答应,也哄着表姐多给点提示什么的,表姐没说啥
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